Da har jeg endelig gjort det - jeg har laget mitt første eltefrie brød. Det som er så spesielt med dette brødet er at det skal knas minst mulig og at det skal heves i 12-18 timer før du hiver det i ovnen. Oppskriften til dette brødet fant jeg på bloggen - matpåbordet. Sett en deig før du legger deg og la den stå til du kommer hjem fra jobb eller skole dagen etter :-)
Jeg satt allerede en ny deig i går, spent på om det blir like bra eller om jeg hadde flaks første gang...
2 kommentarer:
Veeeldi mye godt her altså.. ;) Tror div må testes snart. ;) Bynt på nytt me blogginga i.. så du kan slette hverdagspjatten om du vil. ;)
Kjekt du stakk innom. Kreativ ja. Glimter til! ;)
Legg inn en kommentar